Archives pour novembre, 2015

Tea Time @ Marks & Spencer Café (Levallois-Perret)

{A NOTER QUE LE MARKS & SPENCER SO OUEST VA FERMER}

Le M&S Café du Marks & Spencer So Ouest – à Levallois-Perret, fût notre petit repère du Samedi midi – avec Michael… avant que nous ne quittions Asnières. L’espace est aussi chaleureux que lumineux et nous ne nous lassions pas d’y déguster les plats de la marque – servis en un temps record. Le concept est très simple, une sélection de plats disponibles en rayon vous sont proposés à la dégustation. Du coup, en un tour de micro-ondes, le tout est prêt et vous pouvez vous régaler. Mais ça faisait bien un an que nous n’y étions pas retournés. Alors, après un déménagement musclé du côté de Clichy, nous avons sauté sur l’occasion d’y retourner – pour un Tea Time !!! Lire la suite…

Mon Silence…

Bonjour BONSOIR,

Suite aux événements du Vendredi 13 Novembre, j’ai marqué une pause… un silence. Profondément choquée et attristée, c’était ma façon à moi de m’associer par la pensée aux familles des victimes dont je partage la douleur.

Dans un contexte aussi difficile, j’avoue avoir eu du mal à sortir de ce silence  – et à trouver les bons mots sans heurter la sensibilité de chacun. Si j’y suis arrivée, c’est grâce à de belles rencontres que j’ai pu faire la semaine passée. Elles m’ont redonné la foi et l’envie de briser ce silence pour apporter à mon tour une part de douceur – aussi infime soit elle. Lire la suite…

Actualit(h)és_Septembre/Octobre 2015

the+toi_revue-de-presse

J’ai epluché la toile pour vous présenter l’actualité thé de Septembre/Octobre 2015 – plus un bout de Novembre 🙂

  • PETIT REPÉRAGE/[LONG FORMAT] L’heure du thé à Poitiers
    4 Novembre 2015 (Marie-Laure Aveline @ La Nouvelle République)
    Mes sorties Tea Time se déroulent principalement sur Paris, mais je ne souhaite pas m’y limiter. Alors, fonction des mes escapades, j’aime à les ponctuer d’un Tea Time, pour découvrir de nouveaux lieux. Le Tea Time n’a pas de frontières. Alors, après Rouen, Toulouse, Perpignan & Londres, je compte bien m’attaquer à Tours, Dijon et j’en passe. Quand je tombe sur un chouette répérage comme celui-ci, j’adore et ça ne peut que me donner envie d’ajouter Poitiers à ma liste.

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Tea Time @ Toraya (Paris)

Vert_Tea pot-5

Ah… Toraya !  C’est un établissement que je projetais de tester depuis un bon bout de temps. On en parle tant… D’autant plus que j’avais vraiment hâte d’y retrouver les notes si délicates/subtiles propres aux thés japonais que j’affectionne tant, mais aussi d’y découvrir la pâtisserie dont Toraya s’est fait l’ambassadeur en France : le Wagashi. Si j’attendais ce moment avant la plus grande impatience, ça faisait suite à mon récent séjour en Chine. Jocelyne nous avait alors fait rêver grâce à sa connaissance du Zen et de la culture japonaise au point que nous la supplions d’organiser notre prochain voyage dans le Japon du thé. J’espérais donc bien retrouver un peu de cette magie chez Toraya. Lire la suite…

Feuilleton : « L’or vert de Ceylan@ France 2

Attention ATTENTION !!!

France 2 diffuse depuis Lundi 2 Novembre un feuilleton de 5 épisodes de +/- 5 min. sur la route du thé de Ceylan (Sri-Lanka) intitulé « l’or vert de Ceylan ». C’est donc là que vous emmène  l’équipe de France 2 – en compagnie de François-Xavier Delmas; Fondateur de la maison Palais des Thés; qui entame sa quête d’un « nectar d’exception ». Et tout commence dans la capitale: Colombo.

… Voici les 5 épisodes 🙂 

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