Le Shangri-La Paris est un palace que j’affectionne tout particulièrement car j’ai pu y déguster mon tout 1er Tea Time « So Chic » en compagnie de Magali – il y 5 ans. Si j’y suis retournée depuis – à titre personnel ou professionel, l’émotion reste toujours intacte. C’est un lieu qui m’émeut et me fait l’effet d’un voyage olfactif – de par son parfum d’ambiance délicatement musqué, poudré & merveilleusement enveloppant. A lui seul, il vous accompagne dans votre découverte de cet établissement empreint d’histoire car il s’agit de la demeure du Prince Roland Bonaparte – datant de 1896, tout en conciliant le patrimoine avec l’univers Shangri-La. Puis, le Tea Time 100% Vegan est né lorsque Michaël Bartocetti fut nommé Chef Pâtissier du Shangri-La Paris. Et là – je me devais de le tester. Du coup, j’ai partagé beau moment avec Catherine @ What’s up à l’Hôtel – mon acolyte des Tea Time… So Chic.
{A NOTER : LE Calisson de Michaël Bartocetti est disponible à la boutique Fou de Pâtisserie – au 45 Rue Montorgueil (2ème arr./Paris) – jusqu’au 9 Octobre 2016 – pour 5,90€. } Lire la suite…