Archives pour août, 2016

(FERME) Tea Time @ The Tearoom (Tours)

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{A NOTER : The Tearoom a fermé ses portes, mais ne manquez surtout pas de suivre les aventures de Queen Chloé sur « overtheteapot.wordpress.com » & « Les Fourberies d’Escarpin« }

J’ai eu le grand plaisir de faire la connaissance de la pétillante Chloé @ Somewhere Over the Teapot – à l’occasion de cette belle journée partagée avec la #TeamTeaAddicts – le #Dammann Day. Je ne vous le cache pas, cette journée fut riche en coups de coeur théinées, mais aussi humains. Sur le retour de Dreux, nous est donc venue l’idée de lui rendre visite – à Tours. Car, au delà de sa belle plume un poil déjantée, Chloé tient The Tearoom – un salon de thé… So British ! Et quelques semaines plus tard, Estelle, Céline & moi embarquions à bord du Ouibus… direction Tours !!! Et pour l’occasion, Chloé nous avait prévu un beau programme 😉

Nous sommes à Paris Bercy, il est 9h30… vous embarquez avec nous ???  Lire la suite…

Que faire à la rentrée ??? (1/2)

Bonjour BONJOUR !!!

… Mais c’est déjà ou bientôt la rentrée !!! Comme c’est une période propice à de beaux projets riches en nouveaut(h)és, je vous ai donc compilé les principaux modules & ateliers de dégustation autour du Thé – de la rentrée. Au cours des 5 dernières années, j’ai eu l’occasion de participer à de nombreux modules & ateliers de dégustation – principalement sur Paris et un peu sur Londres. Autant dire que ça a rythmé puis conditionné mon itinéraire de buveuse de thé… et je suis loin de m’arrêter là 🙂 Alors, je me permets de partager ça avec vous, en plus de tout ce que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester. Certains programmes sont déjà disponibles, et d’autres pas – mais tout mérite à être partagé en l’état. Je manquerai donc pas de mettre cet article à jour – une fois que le tout sera disponible.

… Allez, vous me suivez ?  Lire la suite…

Tea Time @ Prince de Galles (Paris)

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Il y a 6 ans, alors que je commençais tout juste à faire connaissance avec l’univers de l’Hôtellerie de Luxe, plusieurs établissements tels que le Royal Monceau entamaitent ou finalisaient une ère de rénovation, dont Le Prince de Galles. C’est ainsi que j’avais pu assister à sa soirée de fermeture avant de le redécouvrir à sa réouverture – 5 ans plus tard. Cette expérience fut mémorable, et c’est finalement comme si le Prince de Galles avait accompagné un bout marquant de ma carrière – celle qui m’a tant fait grandir & ouvert les portes de 2 univers ne cessant désormais de me passionner avec cette même magie des 1ers jours – l’Hôtellerie de Luxe & la Gastronomie. J’avais pu découvrir tout le charme follement Art Déco de son Patio, avant de redécouvrir tout l’établissement – à l’occasion d’une visite.  Autant vous dire que j’avais hâte d’y déguster un Tea Time à la Française, de goûter à la singularité de sa nouvelle empreinte & aux créations de son nouveau chef pâtissier – Nicolas Paciello, depuis le départ de Yann Couvreur. La barre était-elle haute ? OUI 😉

Mais rappelez-vous, qui dit Avril… dit qu’il est temps pour Sophie & moi de nous fêter nos anniversaires autour d’un Tea Time… So Chic. J’ai donc partagé cette sortie Tea Time avec Sophie & Minh-Vi @ Le Coin de Vi, car nul autre que Minh-Vi ne pouvait  immortaliser ça à la perfection.  Lire la suite…

Tea Afterwork @ Hôtel de JoBo (Paris)

Alors que nous prenions savourions un Tea Time chez Free Persephone avec Estelle, Alice & Sarah – est née l’idée d’instaurer un rendez-vous mensuel entre blogipines – les Tea Afterworks. C’est donc le 8 Juillet, que nous avons lancé notre Tea Afterwork # 1 – chez Free Persephone. Vadrouillant alors à la recherche d’un nouveau lieu pour notre Tea Afterwork # 2, je suis tombée sur l’Hôtel de JoBo & son patio improbable. J’ai donc fait la connaissance de la pétillante Macha, qui a pris le temps de me présenter cet établissement entièrement dédié à la Joséphine de Bonaparte des temps modernes – sur fond de papotage. C’en était décidé… notre Tea Afterwork # 2 s’y déroulerait.

Notez que le Tea Time est cours de conception, et vous devriez pouvoir le découvrir – dès Septembre, alors restez connect(h)és 😉 En attendant voici mon retour d’expérience, mais le format est quelques peu différent de mes revues habituelles. Une fois que mes blogipines & moi aurons testé le Tea Time, je ne manquerai pas de vous faire un retour détaillé – comme à mon habitude 😉 Patience…

Un grand MERCI à Macha & son équipe pour un très beau moment, et à très bientôt pour découvrir le Tea Time 100% JoBo 😉  Lire la suite…

Cérémonie du Thé @ La Maison de la Culture du Japon à Paris

Bonjour BONJOUR,

Je ne sais pas pour vous, mais j’envisageais depuis longtemps de me rendre à La Maison de la Culture du Japon à Paris afin d’assister à une Cérémonie du Thé. C’est alors que j’ai eu connaissance d’une série de cérémonies s’y déroulant sous forme d’ateliers/démonstrations – sur le thème de « L’Eté à Paris & à Tokyo »- les 17 & 18 Juin 2016. Et pour l’occasion, des céramiques Makuzu-Yaki seraient utilisées. Intriguée, j’ai donc sauté sur cette opportunité, sans pour autant réaliser ma chance. J’allais découvrir quelques oeuvres Makuzu-Yaki de style kyo-yaki crées par la Maison Kôsai Miyagawa, en présence de Mr. Kôsai Miyagawa lui-même c.à.d. 6ème génération de céramistes Makuzu-Yaki. Lire la suite…