Archives pour août, 2016

Tea Time @ Buddha-Bar Hotel Paris

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Qualifié de « parenthèse surprenante & décalée », s’il y avait un Tea Time que j’attendais de tester avec impatience, il s’agissait bien du Tea Time Inversé du Buddha-Bar Hotel Paris. Et pour cause, il y est revisité ! Le sucré prend donc la forme du salé – et le salé du sucré. Une telle audace ne vous intriguerait-elle pas ? Ajoutez à cela, la fusion entre l’Asie & le Chic Parisien propre au cadre du Buddha-Bar Hotel Paris, et ma décision était prise 🙂 J’ai donc embarqué mon acolyte 100% Gourmet – Fabienne 😉

Sachez que cette sortie Tea Time n’a pas manquée d’être reprogrammée, ce qui n’a fait qu’alimenter ma curiosit(h)é 😉

Un grand MERCI à Emmelyne du Buddha-Bar Hotel Paris pour sa disponibilité, sa gentillesse, sa patience et sa flexibilité. Lire la suite…

Festival ARETHE pour l’Art et le Thé @ Galerie Mizen

Bonjour BONJOUR,

Avez-vous entendu parler du Festival ARETHE  ? Il s’agit d’un évènement entièrement dédié à l’Art & au Thé au travers d’expositions, de cérémonies du Thé &  de conférences. Et ça se passe sur Paris – dès le 1er Septembre 2016 ! Alors ne manquez pas de vous inscrire 😉  Lire la suite…

Tea Time @ Kosyuen (Paris)

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Ah… Kosyuen !!! L’idée de goûter à la beaut(h)é de son Tea Time me travaillait depuis que Maria, Nicholas & Valentine y étaient allés. Et pour cause, leur Parfait au Matcha semblait emballer les papilles. Puis, tel une timide pépite – Kosyuen faisait également parler de lui – ici & là. La tentation ne cessait donc de croître, il fallait que j’embarque un acolyte de choc ! Et c’est Catherine @ What’s up à l’Hôtel qui m’a finalement accompagnée afin d’y découvrir le Matcha. Après Toraya Walaku, j’avais doublement hâte de découvrir un nouveau salon de thé Japonais, avant de tester une autre pépite ne manquant pas de faire parler d’elle – Sazanka.

Un grand merci à Anne-Laure de Kosyuen pour avoir pris le temps de répondres à mes questions.

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Dégustations Thés & Chocolats @ L’Autre Thé

Bonjour BONJOUR,

Dimanche 29 Mai, je me suis rendue au Comptoir/Salon de L’Autre Thé Mouffetard afin de partciper à un Atelier/Dégustation sur les accords Thés/Chocolats co-animé par Stéphanie @ L’Autre Thé & Marie-Hélène @ la chocolaterie Mococha Paris. Je ne vous cache pas que j’avais doublement hâte d’y participer au point de m’être inscrite la 1ère 😉 Et pour cause, il s’agissait d’un des 1ers ateliers de L’Autre Thé ! Sans compter que Mococha Paris semblait tout simplement exceptionnel tant on m’en avait parlé.  Lire la suite…