Bonjour BONJOUR,
Mardi 6 Septembre, j’avais rendez-vous à la Maison Pierre Hermé afin de participer au 1er Masterclass Thé/Macaron organisé par T.O by Lipton & la Maison Pierre Hermé. J’avais reçu celle invitation de Candice – un mois plus tôt, alors que j’entamais tout juste ma cure de luminothérapie estivale à Vaison-la-Romaine. Je nous cache pas qu’elle a su l’optimiser à merveille, et la curiosit(h)é était plus que jamais au rendez-vous 😉
Si j’avais pu m’initier aux accords tels que Thé-Fromage au Parti du Thé ainsi que Betjeman & Barton, Thé-Chocolat chez L’Autre Thé, Thé-Mets de la Mer à l’Atelier du Thé, et plus récemment Thé-Sushi chez Lupicia, Thé-Macaron sonnait délicieusement évident mais inédit 😉 Lire la suite…