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Bonjour BONJOUR,

Il y a quelques semaines, j’ai enfin pu participer à un Happy Atelier d’Happy Plantes animé par sa fondatrice – Amaya, au Super Café (Paris). J’avais eu un bel aperçu de son univers au travers de 2 articles – l’un de Morgan @ Thé mon Oolong, et l’autre de Mathilde pour le Magazine Exquis. Mais je n’avais pas pu faire goûter ses créations, ni faire sa connaissance avant une dégustation d’accords Tisane & Miel à La Maison du Miel. J’avais alors pu découvrir 3 accords co-crées par Amaya & Mathilde @ Instabouchefine – en leur compagnie. Lire la suite…

Après les escales (1 & 2), il est temps pour moi de vous dévoiler l’escale (3) de la soirée de pré-lancemet du Petit Carré de Chocolat à laquelle Stéphane @ Chocolatez-Vous, Mathilde @ Instabouchefine et moi nous sommes rendus – le Jeudi 13 Octobre. Il n’est nul question de Thé, mais vous ne manquerez pas de vous e-régaler comme nous avons pu nous régaler. Si j’avais pour ma part hâte de goûter à une soirée chocotée voire chocot(h)ée, je ne m’attendais certainement pas à découvrir une série de 4 accords Fromage/Chocolat co-crées par Les Nouveaux Fromagers & Le Petit Carré de Chocolat. Autant dire que la suprise d’une telle découverte n’a su qu’animer ma curiosité. Stéphane & moi avons donc rejoint Lucile qui a su nous guider au mieux tout au long de notre parcours de dégustation. Lire la suite…