All posts in Tea Time… So Cosy

Tea Time @ La Causerie des Mondes (Dijon)

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Tous les chemins mènent au Tea Time, non ? Moi je dis que OUI ! Après une folle semaine, Michael & moi avons embarqué pour une escapade bourguignonne en amoureux, à Dijon puis à Levernois. Du coup, j’avais prévu de passer à la Causerie des Mondes – à Dijon 🙂 Nous nous sommes donc posés à déjeuner – pour terminer par un joli goûter ! Lire la suite…

Tea Time @ Toraya (Paris)

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Ah… Toraya !  C’est un établissement que je projetais de tester depuis un bon bout de temps. On en parle tant… D’autant plus que j’avais vraiment hâte d’y retrouver les notes si délicates/subtiles propres aux thés japonais que j’affectionne tant, mais aussi d’y découvrir la pâtisserie dont Toraya s’est fait l’ambassadeur en France : le Wagashi. Si j’attendais ce moment avant la plus grande impatience, ça faisait suite à mon récent séjour en Chine. Jocelyne nous avait alors fait rêver grâce à sa connaissance du Zen et de la culture japonaise au point que nous la supplions d’organiser notre prochain voyage dans le Japon du thé. J’espérais donc bien retrouver un peu de cette magie chez Toraya. Lire la suite…

Tea Time @ A l’Heure des Thés (Perpignan)

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Pourquoi Tea Time ne rimerait-il pas avec vacances ? Un Tea Time en vacances, c’est tout de même 2 fois plus cosy, non ? On a tout le temps pour soi… que demander de plus 🙂 Du coup, j’ai inclus un repérage des Tea Time à tester sur Perpignan – dans la préparation de notre semaine de vacances tant attendue ! Je m’étais donc arrêtée 3 établissements : La Théière Gourmande, A l’Heure des Thés & La Maison Espi. Après avoir testé La Théière Gourande, à notre arrivée sur Perpignan, nous avons testé A l’Heure des Thés, avant de rentrer sur Paris. Un peu de douceur théinée ne pouvait que nous faire oublier que les vacances étaient presque terminées 🙁 Lire la suite…

Tea Time @ Salon de Thé/Pâtisserie Sébastien Gaudard (Paris)

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Il y a encore quelques mois, je ne connaissais pas Sébastien Gaudard. C’est grâce aux articles relayés de Do It in Paris/Paris Bouge ou Sortir à Paris que j’en ai eu connaissance. Cet été, je suis passée devant son salon de thé/pâtisserie – une 1ère fois, puis une 2ème fois… et là, je me suis dit qu’il fallait impérativement que je le teste. Vous souvenez-vous de mon acolyte gourmande préférée pour un Tea Time… So Yummy à la Maison du Chocolat ? Intriguée par mon invitation à savourer un Tea Time concocté par celui que le Figaro surnomme le « Tom Ford » de la pâtisserie, elle a craqué et s’est joint à moi pour ce 1er Tea Time de la rentrée.

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Tea Time @ La Maison du Chocolat du Printemps de la Mode (Paris)

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Je rêvais de clôturer la semaine par un Tea Time en soirée – et je ne pouvais pas imaginer meilleure acolyte qu’Isabelle pour m’accompagner. Aussi, javoue être une Aoutienne comblée !  J’aime à profiter de l’accalmie du mois d’Août pour flâner et prendre le temps de faire tout ce que je n’ai pas le temps de faire 🙂 Cette année, je n’ai pas trop senti le calme. Alors une bonne dose de cocooning sur fond de pause zen & gourmande s’imposait… plus que jamais ! Lire la suite…