Tea Time @ Used Book Café (Paris)

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Pour ce Tea Time Parisien, j’ai opté pour le Used Book Café de Merci. A force d’en entendre parler & de passer devant – je me suis dit qu’il fallait impérativement le tester – pour comprendre son succès.

Date : Samedi 25 Octobre

Participants : 2 (Morgan & Amandine)

Histoire : Je vous invite à lire l’historique de ce lieu qui est en fait l’initiative solidaire des fondateurs de Bonpoint. (… en savoir plus)

Atmosphère : Cool. Autant que je me souvienne, le Used Book Café est souvent plein. Alors, je m’attendais à retrouver une atmosphère de type « cantine » où il n’est pas question de passer des heures sur place. A ma grande surprise, une fois les étapes queue & table passées, nous nous sommes retrouvées dans lieu ultra détendu & agréablement reposant. En plus, nous avons eu de la chance car la table meilleure table (selon nous) nous attendait.

Accueil : Très sympathique & à l’image de l’atmosphère. Sur place, c’est une équipe jeune & pleine de fraîcheur qui vous attend, même un samedi après-midi à 16h30. Encore une fois, vu le succès que rencontre ce salon –  j’avais peur d’être déçue. Mais ça n’a vraiment pas été le cas.

Thé (Damman Frères): La carte des thés est courte & classique – à mon goût (Sencha/Darjeeling/Ceylan/Earl Grey/Lapsong Souchong/Genmaïcha/Thé vert à la menthe), mais nous n’avons pas eu de mal à trouver notre bonheur. Le set de service est à l’image du lieu soit design/vintage. Pour ce qui est de la technique de préparation, je ne suis pas sûre qu’elle ait été respectée à la lettre, mais ça ne m’a pas choqué à la dégustation. J’ai opté pour un Lapsong Souchong, Morgan pour un Sencha & Amandine pour un Genmaïcha.

Pâtisserie : Encore une fois, la liste est courte mais alléchante (Moelleux au Chocolat/Cake à la Pistache/Cake à l’Orange). Amandine & moi avons craqué pour le Cake à l’Orange, et ce fut un délice.

Les « + » :

  • Le lieu : Le salon fait partie du concept store Merci qui vaut clairement la peine d’y jeter un coup d’oeil. Vous pouvez donc y flâner avant ou après et découvrir les sections Mode et/ou Maison Design.
  • Les 2 points de restauration en plus : Si votre déjeuner se transforme en Tea Time ou vice-versa – vous pourrez alors tester la Cantine de Merci (réservation possible) ou le Cinéma Café (sans réservation). Et si votre Tea Time se transforme en apéritif, vous pourrez tester le Cinéma Café. Pour ma part, je n’ai pas encore pu les tester, mais je les ajoute à ma longue liste 🙂

Les « – » : Comme cet établissement rencontre en franc succès, il y a aura toujours un risque que ce soit complet. Je vous invite donc à prévoir 1 plan B. Et j’en ai un de tout trouvé pour vous… le Bar à Thé de Betjeman & Barton, au 24 boulevard des Filles du Calvaire (11ème arr./Paris). C’est moins cosy mais le lieu vaut la peine d’être testé, et le Tea Time So Perfect est garanti – même s’il sera un peu moins gourmand.

Est-ce que je reviendrais ? : Oui, mais ça ne serait pas mon 1er choix pour un samedi, pour la seule et bonne raison que j’aime la spontanéité d’un Tea Time. La perspective de faire la queue au risque de ne pas avoir une table ne m’attire pas trop. Par contre, j’y retournerais volontiers en période creuse. Là, je sens que je pourrais y passer des heures en compagnie d’un bon bouquin.

Est-ce que Morgan & Amandine reviendraient ? : Oui !

Informations pratiques :

  • Adresse : 111 boulevard Beaumarchais 75003 Paris (M° Saint-Sébastien Froissart/Ligne 8)
  • Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 10h à 18h30
  • Téléphone : 01 42 77 78 92
  • Site Web 
  • Page Facebook
  • Réservation : Non
  • Prix : Pour un couplé Thé/Pâtisserie, comptez 11.50€ à 12.50€ soit 5.50€ pour le thé & 6 à 7€ pour les pâtisseries.

Les petits « + » de Thé + Toi :

  • Comment ai-je découvert ? En passant devant à de très nombreuses reprises & en dressant la liste des Tea Time Parisiens à tester. Je suis aussi tombée sur le TOP 10 des Salons de Thé à tester sur Paris sur le Figaroscope (Réf. le dossier complet – qui date tout de même de 2011)
  • Où trouver Damman Frères ? Voici le lien pour la vente en ligne,  mais il y a une boutique au 15 Place des Vosges (4ème arr./Paris) – à proximité immédiate du Used Book Café. Il fait si bon flâner dans le coin, pourquoi s’en priver 🙂
  • Le Cake à l’Orange vous inspire ? Le site Les Foodies vous offre 1 panel de recettes parmi lesquelles choisir. C’est par ici 🙂
  • Vous vous demandez quoi faire avant ou après ? Jetez un coup d’oeil à mon article sur Le Salon de Thé by Thés des Ecrivains.

Addie.

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