Tea Time @ Dame Cakes (Rouen)

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Pour ce Tea Time, j’ai décidé d’écouter les conseils de Fabienne & de tester Dame Cakes – sur Rouen. Ayant prévu de passer 1 journée entre filles sur Rouen, c’était l’occasion idéale. Nous avons bravé les grèves de la SNCF, mais nous y sommes arrivées. Quelle journée !

Date : 13 Décembre 2014

Participants : 2 (Morgan & Magali)

Histoire : Le salon a vu le jour en 2002 – dans l’ancien atelier du célèbre ferronnier, Ferdinand Marrou. Et il rencontre un réel succès (… en savoir plus)

Atmosphère : C’est une expérience à part entière et on sent que le lieu est chargé d’histoire. Une fois à l’intérieur, vous découvrez alors tout le charme de cet établissement tant classique que romantique. Une fois installé(e) – on s’y sent bien au point d’y passer des heures. C’est chaleureux, charmant & authentique.

Accueil : L’équipe est à l’image du lieu – chaleureuse, professionnelle & prévenante malgré le monde.

Thé/Mariage Frères : La carte des thés est assez conséquente et principalement composée de thés parfumés. On y retrouve les best-sellers de Mariage Frères ainsi que le thé maison « Dame Cakes ». Pour ce qui est de la préparation, je n’ai rien à dire – l’infusion était réussie. J’ai opté pour Thé à l’Opéra & Dames Cakes. Morgan a quant à elle choisi Black Orchid & Montagne d’Or et Magali – Nil Rouge & Pleine Lune.

Pâtisserie : La vitrine vous met en appétit, alors je ne vous cache pas que nous attendions ce moment avec impatience. La carte était bien calibrée et très alléchante. J’ai donc craqué pour le Crumble Noix de Coco/Orange/Dattes/Pruneaux, mais j’ai trouvé ça bien sec et moins savoureux que je l’imaginais. Morgan & Magali ont succombé à la Tarte à la Rhubarbe Meringuée, et elles l’ont bien appréciée. Globalement, c’était bon mais pas renversant.

Les « + » :

  • L’atmosphère : On s’y sent bien et on y passe 1 beau/bon/long moment.
  • L’emplacement : C’est à proximité de la Cathédrale de Rouen.
  • Le charme : Le lieu est clairement féérique et digne d’un conte de fée.
  • La vente à emporter : Si vous avez passé un beau moment et souhaitez repartir avec quelques thés/gourmandises, la boutique est très belle et vous offre un bon choix.

Les « – » :

  • L’attente : L’établissement connaît 1 réel succès. Alors, vous risquez de devoir faire la queue. D’autant plus qu’il ne prend de réservations que pour le déjeuner.
  • Les pâtisseries : Elles manquent clairement de magie – à mon goût. Heureusement que le lieu en a – pour le coup. Ca rattrape le tout.

Est-ce que je reviendrais ? : Peut-être.

Est-ce que Morgan & Magali reviendraient ? : Oui.

Informations pratiques :

  • Adresse : 70 Rue Saint-Romain 76000 Rouen
  • Horaires d’ouverture : Du Lundi au Samedi – de 10h30 à 19h (19h30 le Samedi)
  • Téléphone : 02 35 07 49 31
  • Site Web
  • Page Facebook
  • Réservation : Non (pour le Tea Time) Oui (pour le Déjeuner – de 12h à 15h)
  • Prix : Pour un couplé Thé/Pâtisserie, comptez 8.90€

Les petits « + » de Thé + Toi :

  • Vous souhaitez faire le plein de thé ? Il a plusieurs boutiques à Rouen c.à.d.  The English Shop au 103 Rue Ganterie, Ici & Ailleurs au 31 Rue Damiette et Les Thés de Rollon au 27 Rue Rollon. Puis, j’ai appris depuis ma visite qu’une boutique Palais des Thés venait d’ouvrir au 62 Rue la Champmesle.
  • Vous n’arrivez pas à avoir 1 table ? Alors je vous propose de tester Ici & Ailleurs au 31 Rue Damiette. Je l’ai testé est c’est ma pépite de Rouen. Mon conseil, courez-y 🙂
  • La Tarte à la Rhubarbe Meringuée vous intrigue ? Testez la recette de L’Atelier des Chefs – c’est par ici.

Addie.

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