Un Chai Tea Latte @ Starbucks ?

De passage au Starbucks du Carrousel du Louvre, je suis tombée sur un dépliant qui m’a tout de suite intriguée « Plaisir & Nutrition : Différents choix de boissons pour différents styles de vie ».

Je ne sais pas pour vous, mais moi… j’aime le Chai. Mais j’adore le déguster avec du lait de soja. Les notes végétales/ noisette se marient à merveille avec les notes chaudes & épicées du Chai! C’est donc une toute autre expérience que le vrai Chai au lait entier voire écrémé ou ½ écrémé – car moins copieux & plus subtile. Quand j’ai appris que que Starbucks lancait son Chai Tea Latte Soya, j’étais vraiment ravie. Je l’ai donc testé une fois, mais il était bien trop sucré pour moi. Et pour cause, il y avait 3 pompes de sirop Chai. J’ai donc demandé s’il était possible qu’il soit moins sucré – et c’est là que j’ai appris qu’il suffisait de demander 1 à 2 pompes en moins. Malgré tout, je le trouvais trop sucré – mais du sirop reste du sirop. C’est donc inévitable. J’ai donc décidé de revenir à mon coup de cœur initial, le Chai au lait de soja.

… Quelques chiffres (calories/prix)?

  • Un Chai Tea Latte au format « Tall » (355ml) à base de lait écrémé  compte 154 calories contre 179 si vous optez pour le lait ½ écrémé et 194 pour le lait entier soit 4.70€. A noter qu’un supplement de 0.50€ est à prévoir si vous optez pour type de lait different.
  • Un Thé Chai (TAZO) au format « Tall » (355 ml) seul compte 0 calorie – plus 40 calories pour 100ml de lait de soja ALPRO, soit 3.25€ et un supplement de 0.50€ est à prévoir si vous souhaitez donnez un coup de fouet lacté laitier ou vegetal  à votre Chai. Entre nous, il m’est déjà arrivé que l’on ne me le compte pas en plus.
NB: Si je precise ALPRO, c’est qu’il s’agit de la marque utilisée par Starbucks.

… Quelques conseils (calories/prix/alternatives)?

  • Pour déguster un Chai Tea/Thé Chai sans vous soucier de l’indice calorique/glycémique – ou – en tout simplicité & sans vous ruiner, testez le Thé Chai (TAZO) et demandez un peu de lait chaud ou froid (entier/ecrémé/½ écrémé/soja) – en plus.
  • Si vous commandez un Thé Chai (TAZO), veillez à ne pas le laisser infuser trop longtemps. L’eau est à pleine ébullition et je ne loupe jamais de me brûler la langue 🙂
  • Pour déguster un Chai Tea à domicile, il vous suffit de vous procurer le sirop Chai Tea de Monin et d’ajouter le lait de votre choix. N’hésitez pas à lire mon article sur la place du Chai dans ma Journée Mondiale du Yoga, j’y partage tous mes secrets et mes trouvailles 🙂
  • Pour un Chai Tea… So Yummy – à la Addie, je vous conseille le lait de soja de Marks & Spencer. Il est certes un peu plus sucré, mais il a cette subtile note vanillée qui enrobe & accompagne si bien les notes chaudes & épicées du Chai.

… Quelques nuances ?

  • Et pourquoi se limiter au Chai ? J’ai découvert la nouvelle gamme de sirops de thé Betjman & Barton soit Thé Pouchkine & Thé Malesherbes – au format de 25cl pour 10.50€.
  • Et le Matcha dans tout ça ? Osez le Matcha Latte à base Matcha en poudre – c’est très sympa. Mais, je vous conseille de remplacer le lait par du lait végétal (soja/riz/avoine), c’est aussi rafraîchissant que savoureux. Sinon, Monin a également sorti un sirop Thé Vert Matcha 🙂

… Et la nouveauté dans ça ?

  • Dans la lignée des « prêts-à-boire », Starbucks a élargit sa gamme Discoveries. Depuis Janvier 2015, vous pouvez trouver le Chai Tea Latte au Monoprix – pour 1,99€, aux côtés des Frappucinos (… en savoir). Je tiens à préciser que c’est l’exception Thé sur la planète Café de Starbucks on the Go 🙂
  • Le Café iDTGV vient de lancer un partenariat avec Colombus Café. Il est donc possible de déguster un Chai Tea Latte à bord… La classe, non ?

… A quand un Tea Time… So Indian ?

La programmation étant complète jusqu’à fin 2015 – je vous propose de programmer ça pour le Samedi 9 Janvier ! Et je peux d’ores-et-déjà vous dire où nous irons… au Maha Café ! C’est kitsh/fun/acidulé… vous allez adorer !

Allez… à la vôtre, je m’en vais déguster mon Chai Impérial de Palais des Thés 🙂 Il est diablement épicé et j’adore !!!

Et vous, qu’en pensez-vous ? Avez-vous des astuces/bons plans « Chai Tea Latte » à partager ?

Salutations théinées.

Addie.

1 commentaire

  1. Mag

    moi j’aime bien me faire mon chaï maison en mélangeant du thé noir et du Yogi Tea (ou bien du Yogi Tea tout seul s’il est trop tard dans la journée), avec du lait bien sûr (ou du lait de soja vanillé :-D)

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